Vanilková chalva s kardamomem
- Celková doba 5 min
- 5 min
Příprava - 0 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Přísady
4 os.
125 g Kuskus
375 ml Mléko
70 g Cukr
80 g Máslo
1 Kardamomový lusk
0.5 Vyškrábaný vanilkový lusk
6 Nesolené kešu ořechy
Fleur de sel
50 g Rozinky
Příprava
Fáze 1 /4
Připravte si ingredience.
125g Kuskus 375ml Mléko 70g Cukr 80g Máslo 1 Kardamomový lusk 0.5 Vyškrábaný vanilkový lusk 6 Nesolené kešu ořechy Fleur de sel 50g Rozinky
Fáze 2 /4
Do hrnce vsypte kuskus, přidejte máslo a špetku fleur de sel.
125g Kuskus 80g Máslo Fleur de sel
Fáze 3 /4
Krátce opečte. Přidejte všechny zbývající ingredience. Vařte, dokud se směs nezačne odlepovat ode dna.
375ml Mléko 70g Cukr 1 Kardamomový lusk 0.5 Vyškrábaný vanilkový lusk 6 Nesolené kešu ořechy 50g Rozinky
Fáze 4 /4
Nalijte do vymazané nízké formy, dobře uhlaďte. Nechte vychladit a poté vyklopte. Nakrájejte na kosočtverce.