Fáze 1 /7

Připravte si ingredience.

Fáze 2 /7

Kukuřičnou mouku smíchejte s mascarpone. Odložte stranou. Do nádoby nalijte olej.

Fáze 3 /7

Přidejte šalotku a restujte, dokud nezačnou lehce hnědnout. Přidejte těstoviny a šunku. Za stálého míchání vařte 1 minutu.

Fáze 4 /7

Nádobu podlijte vínem. Zamíchejte. Vařte, dokud se tekutina zcela neodpaří. Přidejte vývar a trochu pepře.

Fáze 5 /7

Doba vaření: 8 minut

Fáze 6 /7

Přidejte ostatní ingredience. Za stálého míchání spusťte na 1 minutu režim pro osmahnutí.

Fáze 7 /7

Podávejte horké.