Fáze 1 /4

Připravte si ingredience.

Fáze 2 /4

Udělejte 4 zářezy v horní části broskví. Do hrnce vlijte víno, cukr a přidejte broskve.

Fáze 3 /4

Tlakové vaření.

Fáze 4 /4

Odstraňte slupku z broskví a dejte je stranou. Udělejte vinný sorbet. Podávejte se sušenkami.