Rybí prsty - recept Easy Fry Compact | Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Rybí prsty

ratings.0

-/5 -

  • Celková doba 28 min
  • Příprava
    20 min
  • Vaření
    8 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

2 os.

  • 2 Filety mořské štiky

  • 60 g Mouka

  • Sůl a pepř

  • 1 Vejce

  • 50 g Strouhanka

  • 1 pl. Olivový olej

Příprava

Fáze 1 /5

Rybí filety nakrájejte na tyčinky.

  • 2 Filety mořské štiky

Fáze 2 /5

Připravte si tři talíře na trojobal: do prvního dejte mouku ochucenou solí a pepřem. Ve druhém rozšlehejte vejce. Do třetího dejte strouhanku. Každou tyčinku obalte v mouce, přebytečnou mouku oklepejte, pak tyčinku namočte do rozšlehaného vejce a nakonec ji obalte ve strouhance.

  • 60g Mouka
  • Sůl a pepř
  • 1 Vejce
  • 50g Strouhanka

Fáze 3 /5

Polovinu obalených rybích prstů dejte do přístroje s mřížkou, aniž by se překrývaly. Pokapejte olivovým olejem. Začněte péci.

  • 1pl. Olivový olej

Fáze 4 /5

Zbylé rybí prsty pečte ve druhé dávce.

Fáze 5 /5

V polovině rybí prsty otočte.