Fáze 1 /6

Připravte si ingredience.

• 1.5čl Mořská sůl
• 1čl Zelený čaj Matcha
• 300g Sushi rýže, dobře propláchnutá
• 3pl. Japonský čaj (Sencha, Genmaicha)
• 45cl Voda
• 1.5 Oloupané a najemno nakrájené avokádo
• 6 Vařená vejce (6 minut)
• 1.5 Mořská řasa Nori

Fáze 2 /6

Avokádo oloupejte a nakrájejte.

• 1.5 Oloupané a najemno nakrájené avokádo

Fáze 3 /6

Smíchejte sůl a prášek Matcha. Dejte stranou. Vyluhujte čaj.

• 1.5čl Mořská sůl
• 1čl Zelený čaj Matcha
• 3pl. Japonský čaj (Sencha, Genmaicha)
• 45cl Voda

Fáze 4 /6

Vložte rýži a čaj do hrnce.

• 300g Sushi rýže, dobře propláchnutá
• 3pl. Japonský čaj (Sencha, Genmaicha)
• 45cl Voda

Fáze 5 /6

Tlakové vaření: 3 minuty

Fáze 6 /6

Rozdělte studenou rýži na porce, přidejte avokádo, 1 vejce, mořské řasy a sůl a zalijte Matcha čajem.

• 1čl Zelený čaj Matcha
• 1.5 Oloupané a najemno nakrájené avokádo
• 6 Vařená vejce (6 minut)
• 1.5 Mořská řasa Nori