Pečená vejce s chřestem
- Celková doba 14 min
- 5 min
Příprava - 9 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Přísady
4 os.
1 pl. Olivový olej
2 Jarní cibulka
4 Chřest
4 Vejce
4 pl. Hustá zakysaná smetana
1 pl. Pažitka
Sůl, pepř
Příslušenství
Balení 6 sklenic
Příprava
Fáze 1 /7
Připravte si ingredience.
1pl. Olivový olej 2 Jarní cibulka 4 Chřest 4 Vejce 4pl. Hustá zakysaná smetana 1pl. Pažitka Sůl, pepř
Fáze 2 /7
Pažitku nakrájejte najemno.
1pl. Pažitka
Fáze 3 /7
Do hrnce nalijte olej.
1pl. Olivový olej
Fáze 4 /7
Za stálého míchání opékejte cibuli s plátky chřestu po dobu 5 minut.
2 Jarní cibulka 4 Chřest
Fáze 5 /7
Dochuťte solí a pepřem a rozdělte do skleněných nádob. Přidejte smetanu a vejce. Nahoru položte špičky chřestu. Nádoby uzavřete. Skleněné nádoby vložte do hrnce s 200 ml vody.
4 Vejce 4pl. Hustá zakysaná smetana Sůl, pepř
Balení 6 sklenic
Fáze 6 /7
Vaření pod tlakem.
Fáze 7 /7
Posypte pažitkou a podávejte.
1pl. Pažitka