Recept od Tefal

Marocký kuřecí tažín

-/5 -

Celková doba 33 min

Příprava
10 min
Vaření
23 min
Chlazení
0 min

Kompatibilní spotřebiče (6)

Přísady

2 os.

2 Kuřecí stehna
0.5 Cibule
1 Česnek
0.5 pl. Ras el hanout
15 cl Kuřecí vývar
200 g Cizrna, uvařená a scezená
0.5 kůra Kandovaná citronová kůra
0.5 dávka Šafrán
40 g olivy Kalamata
Koriandr
1 pl. Olivový olej
Sůl a pepř

Příprava

Fáze 1 /7

Připravte si ingredience.

Fáze 2 /7

Česnek nasekejte.

Fáze 3 /7

Nalijte olivový olej do hrnce.

Fáze 4 /7

Kuřecí kousky orestujte. Dejte stranou. Do hrnce dejte cibuli, česnek a ras el hanout a opékejte 3 minuty.

2 Kuřecí stehna
0.5 Cibule
1 Česnek
0.5pl. Ras el hanout

Fáze 5 /7

Vložte zpět kuře a zalijte vývarem. Přidejte cizrnu, citron, šafrán a olivy.

15cl Kuřecí vývar
200g Cizrna, uvařená a scezená
0.5kůra Kandovaná citronová kůra
0.5dávka Šafrán
40g olivy Kalamata

Fáze 6 /7

Tlakové vaření

Fáze 7 /7

Ozdobte koriandrem a podávejte.