Jablka s bílkovým sněhem
Tefal
Recept od Tefal

Jablka s bílkovým sněhem

ratings.0

-/5 -

  • Celková doba 45 min
  • Příprava
    25 min
  • Vaření
    20 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

6 os.

  • 6 Jablka

  • 3 Vaječné bílky

  • 60 g Cukr

  • 45 g Lískové ořechy

  • 45 g Čokoládové vločky

Příprava

Fáze 1 /4

Vršky jablek rozkrojte na šířku, asi do tří čtvrtin. Dužinu odstraňte, aniž byste propíchli slupku. Jablka a vršky vložte do misky.

  • 6 Jablka

Fáze 2 /4

3v1: Nádržku naplňte vodou. Do přístroje vložte grilovací mřížku. Pokrm vložte do varné nádoby a nastavte příslušný program na 10 minut. Máte-li fritézu Easy Fry Oven & Grill 9v1, dejte pokrm na grilovací mřížku a do prostřední přihrádky přístroje. Zavřete dvířka. Nastavte program DEZERT na 10 minut.

Fáze 3 /4

Mezitím dejte do mísy vaječné bílky a vyšlehejte je elektrickým šlehačem. Jakmile jsou vyšlehané bílky tuhé, vytvořte za stálého šlehání a postupným přidáváním cukru bílkovou pěnu. Po zašlehání veškerého cukru šlehejte ještě 2 minuty.

  • 3 Vaječné bílky
  • 60g Cukr

Fáze 4 /4

Stěrkou opatrně vmíchejte nasekané lískové ořechy a čokoládové vločky. Jablka naplňte bílkovým sněhem a nastavte příslušný program na 10 minut.

  • 45g Lískové ořechy
  • 45g Čokoládové vločky