Recept od Tefal

Italské vepřové ragú

-/5 -

Celková doba 35 min

Příprava
15 min
Vaření
20 min
Chlazení
0 min

Kompatibilní spotřebiče (6)

Přísady

2 os.

2 strou. Česnek
1 pl. Olivový olej
350 g Vepřová panenka
0.5 Nakrájená cibule
1 kostka Mrkev
0.5 kostka Stonek celeru
250 g Rajčatový protlak
1 pl. Rajčatová pasta
1 kostka Hovězí vývar
2 pl. Italské koření
Sůl, pepř

Příprava

Fáze 1 /6

Připravte si ingredience. Česnek nasekejte.

2strou. Česnek

Fáze 2 /6

Do nádoby nalijte olivový olej.

1pl. Olivový olej

Fáze 3 /6

Opečte maso ze všech stran. Přidejte cibuli a česnek. Opékejte po dobu 4 minut.

2strou. Česnek
350g Vepřová panenka
0.5 Nakrájená cibule

Fáze 4 /6

Přidejte zbývající ingredience. Dochuťte solí a pepřem.

2strou. Česnek
1pl. Olivový olej
350g Vepřová panenka
0.5 Nakrájená cibule
1kostka Mrkev
0.5kostka Stonek celeru
250g Rajčatový protlak
1pl. Rajčatová pasta
1kostka Hovězí vývar
2pl. Italské koření
Sůl, pepř

Fáze 5 /6

Tlakové vaření

Fáze 6 /6

Podávejte s bramborovou kaší.