Fáze 1 /2

Smíchejte cizrnu, lístky petrželky, koriandr, římský kmín, špetku soli, špetku pepře a sezamovou pastu tahini, aby vznikla hrubá pasta.

• 750g Vařená cizrna
• 3sní. Petržel
• 6sní. Koriandr
• 2čl Římský kmín
• Sůl, pepř
• 2pl. Tahini (sezamová pasta)

Fáze 2 /2

Přidejte nasekaný česnek a cibuli, rukama dobře promíchejte a vytvarujte kuličky. Grilovací mřížku vložte do varné nádoby. Falafel dejte na mřížku v nádobě a postříkejte olivovým olejem. Máte-li přístroj Easy Fry Oven&Grill 9v1, falafel vložte do fritovacího koše. Koš vložte do prostřední přihrádky. Pod něj do spodní části dejte odkapávací nádobu. Zavřete dvířka. Digitální verze: Nastavte příslušný program na 15 minut, v polovině pečení pokrm otočte. Poté postup opakujte s druhou dávkou. Mechanická verze 2v1: Nastavte přístroj na 15 minut při teplotě 170 °C a v polovině pečení pokrm otočte. Poté postup opakujte s druhou dávkou.

• 2strou. Česnek
• 2 Bílá cibule
• 2pl. Olivový olej