Dušená kořenová zelenina - recept Cookeo | Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Dušená kořenová zelenina

ratings.0

-/5 -

  • Celková doba 24 min
  • Příprava
    10 min
  • Vaření
    14 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

6 os.

  • 40 g Cibule, oloupaná a jemně nakrájená

  • 2 tenký plátek Syrová červená řepa, oloupaná a nakrájená na proužky

  • 6 Mrkev, oloupaná a nakrájená na kolečka

  • 3 Pastinák, oloupaný a nakrájený na kolečka

  • 450 g Topinambury, oloupané a nakrájené na kostičky

  • 1 sva. Svazek polévkových bylinek

  • 3 špet. Skořice

  • 30 cl Voda

  • 1 lžíce Olivový olej

Příprava

Fáze 1 /6

Připravte si ingredience.

  • 40g Cibule, oloupaná a jemně nakrájená
  • 2tenký plátek Syrová červená řepa, oloupaná a nakrájená na proužky
  • 6 Mrkev, oloupaná a nakrájená na kolečka
  • 3 Pastinák, oloupaný a nakrájený na kolečka
  • 450g Topinambury, oloupané a nakrájené na kostičky
  • 1sva. Svazek polévkových bylinek
  • 3špet. Skořice
  • 30cl Voda
  • 1lžíce Olivový olej

Fáze 2 /6

Nalijte olej do hrnce na vaření.

  • 1lžíce Olivový olej

Fáze 3 /6

Osmahněte cibuli do sklovata.

  • 40g Cibule, oloupaná a jemně nakrájená

Fáze 4 /6

Přidejte všechnu zeleninu, skořici a polévkové bylinky. Zalijte vodou.

  • 2tenký plátek Syrová červená řepa, oloupaná a nakrájená na proužky
  • 6 Mrkev, oloupaná a nakrájená na kolečka
  • 3 Pastinák, oloupaný a nakrájený na kolečka
  • 450g Topinambury, oloupané a nakrájené na kostičky
  • 1sva. Svazek polévkových bylinek
  • 3špet. Skořice
  • 30cl Voda

Fáze 5 /6

Tlakové vaření.

Fáze 6 /6

Dobrou chuť!