Bylinkové brambory s parmazánem
- Celková doba 20 min
- 15 min
Příprava - 5 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Přísady
4 os.
4 ks Velké brambory (asi 1 kg)
30 ml Olivový olej
1 pl. Provensálské bylinky
Sůl a pepř
50 g Strouhaný parmazán
Příprava
Fáze 1 /3
Brambory vařte 6 minut v mikrovlnné troubě, dokud trochu nezměknou. Pak je nechte vychladnout. Nakrájejte brambory na 1 cm silné plátky. Smíchejte olivový olej, provensálské bylinky, sůl a pepř. Každý plátek brambor směsí potřete z obou stran.
Fáze 2 /3
Zapněte gril. Zvolte na grilu příslušný program a stiskněte tlačítko OK. Pak pokračujte tímto postupem: Grilovací desky potřete trochou oleje. Po předehřátí přístroje položte brambory na gril a gril přiklopte. Nechte grilovat 5 minut, dokud nebudou měkké a křehké.
Fáze 3 /3
Brambory dejte na velký talíř a posypte je parmazánem.