Bramborové lupínky ze slupek

Fáze 1 /4

Čisté bramborové slupky vložte do nádoby naplněné čerstvou vodou. Nechte je 10 minut namáčet. Slupky pečlivě osušte utěrkou. Vložte je do mísy, přidejte olej a promíchejte.

• 12 Umyté brambory
• 4pl. Olivový olej

Fáze 2 /4

Vložte slupky na standardní mřížku do fritézy Easy Fry. Nastavte program HRANOLKY na 8 minut při teplotě 200 °C.

Fáze 3 /4

Po 4 minutách jemně promíchejte a pokračujte v programu HRANOLKY po dobu dalších 4 minut. Pokud nejsou opečené podle vašich představ, znovu spusťte program na 1 nebo 2 minuty.

Fáze 4 /4

Když jsou všechny slupky křupavé, vyjměte je z přístroje. Přidejte špetku mořské soli. Ihned podávejte.

• Mořská sůl