Bo bun

Fáze 1 /6

Připravte si přísady.

• 400g Jemně mleté hovězí maso
• 160g Rýžové nudle
• 4 Cibule
• 2pl. Sladká sójová omáčka
• 6 Salát batavia
• 100g Fazolové klíčky
• 3pl. Omáčka Nems
• 24 Lístky čerstvé máty
• 4 Jarní závitky
• 6pl. Slunečnicový olej

Fáze 2 /6

Nakrájejte cibuli.

• 4 Cibule

Fáze 3 /6

Naložte hovězí maso do sójové omáčky. Na 4 minuty namočte vlasové nudle do horké vody. Do hrnce nalijte olej.

• 400g Jemně mleté hovězí maso
• 160g Rýžové nudle
• 2pl. Sladká sójová omáčka
• 6pl. Slunečnicový olej

Fáze 4 /6

Osmažte jarní závitky. Vyjměte je. Osmažte cibuli a hovězí maso. Vyjměte je. Zalijte 70 ml vody. Uvařte vlasové nudle.

• 400g Jemně mleté hovězí maso
• 160g Rýžové nudle
• 4 Cibule
• 4 Jarní závitky

Fáze 5 /6

Přidejte hovězí maso a cibuli.

• 400g Jemně mleté hovězí maso
• 4 Cibule

Fáze 6 /6

Podávejte se salátem, mátou, sójovými klíčky a s nakrájenými jarními závitky. Přidejte omáčku.

• 6 Salát batavia
• 100g Fazolové klíčky
• 3pl. Omáčka Nems
• 24 Lístky čerstvé máty
• 4 Jarní závitky