Čokoládové lávové dortíky
- Celková doba 20 min
- 10 min
Příprava - 10 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Přísady
8 díly
225 g Hořká čokoláda
145 g Máslo
4 Vejce
80 g Cukr
1 špet. Sůl
25 g Hladká mouka
0.5 cl Vanilkový extrakt
10 g Máslo
10 g Hladká mouka
10 g Moučkový cukr
Příslušenství
Flex metla
Příprava
Fáze 1 /8
Troubu předehřejte na 200 stupňů horní/spodní ohřev.
Fáze 2 /8
V hrnci rozpusťte čokoládu s máslem.
225g Hořká čokoláda 145g Máslo
Fáze 3 /8
Do mísy stroje vlijte vejce, cukr a sůl a stiskněte "Start".
4 Vejce 80g Cukr 1špet. Sůl
Flex metla
Fáze 4 /8
Poté do mísy stroje přidejte mouku a vanilkový extrakt a stiskněte "Start".
25g Hladká mouka 0.5cl Vanilkový extrakt
Flex metla
Fáze 5 /8
Nakonec přidejte teplou směs čokolády a másla a stiskněte "Start".
Flex metla
Fáze 6 /8
Těsto nalijte do máslem vymazané a moukou vysypané formy.
10g Máslo 10g Hladká mouka
Fáze 7 /8
Pečte 15 minut při 200 stupních horního/spodního ohřevu.
Fáze 8 /8
Poté nechte krátce vychladnout, vyklopte z formy, posypte moučkovým cukrem a ihned podávejte.
10g Moučkový cukr