Čokoládovo-oříškový lávový dortík
- Celková doba 55 min
- 15 min
Příprava - 40 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Přísady
4 os.
135 g Hořká čokoláda
135 g Máslo
100 g Krupicový cukr
3 Vejce
50 g Mouka
75 g Oříškový prášek
50 g Mandlový prášek
1 čl Prášek do pečiva
Příslušenství
Fritovací koš
Příprava
Fáze 1 /8
Připravte si ingredience.
Fáze 2 /8
Rozpusťte čokoládu a máslo v mikrovlnné troubě.
Fáze 3 /8
Přidejte cukr a vejce a šlehejte, aby se ingredience spojily.
Fáze 4 /8
Přidejte mouku, lískové ořechy, mandle a prášek do pečiva a míchejte dohladka.
Fáze 5 /8
Dortovou formu (průměr 18 cm a výška 7 cm) vymažte máslem a dno vyložte pečicím papírem. Nalijte směs.
Fáze 6 /8
Do nádoby vlijte 40 cl vody. Formu umístěte do fritovacího koše.
Fáze 7 /8
Vaření v parní troubě.
Fáze 8 /8
Teplý dortík vyklopte na mřížku a nechejte vychladnout.