Tartinky se zeleninou a lilkovým kaviárem

Fáze 1 /8

Neoloupané lilky položte na talíř spotřebiče a propíchejte je vidličkou.

• 1 Lilek

Fáze 2 /8

Vložte je do spotřebiče s talířem. Spusťte proces vaření.

Fáze 3 /8

Vyjměte uvařené lilky, nechte je trochu vychladnout a poté vydlabejte dužinu.

Fáze 4 /8

Dužinu lilku rozmačkejte s olivovým olejem, nasekaným česnekem, petrželkou a koriandrem. Přidejte sůl, pepř a kmín. Důkladně promíchejte.

• 1čl Olivový olej
• 1strou. Česnek
• 1čl Petrželka
• 1čl Koriandr
• 1špet. Kmínový prášek
• Sůl, pepř

Fáze 5 /8

Cukety nakrájejte na tenké plátky a papriky na proužky. Cherry rajčátka rozpulte nebo rozčtvrťte. Syrovou zeleninu osolte a opepřete a dejte stranou.

• 1trs Cherry rajčata
• 0.5 Červená paprika
• 0.5 Cuketa
• 0.5 Žlutá paprika

Fáze 6 /8

Plátky bílého chleba vložte do spotřebiče s talířem. Spusťte proces vaření.

• 2plá. Bílý chléb

Fáze 7 /8

Na každý krajíc chleba potřete lilkový kaviár. Přidejte papriky, rajčata a nakrájené cukety. Posypte opečenými piniovými oříšky a přidejte rozinky. Navrch dejte několik rukolových lístků.

• 1čl Pražené piniové oříšky
• 1čl Rozinky
• list Rukola

Fáze 8 /8

Tartinky se zeleninou a lilkovým kaviárem podávejte teplé nebo při pokojové teplotě.