Plněný croissant - recept EASY FRY & GRILL 2 in 1 MECHANICAL | Tefal
Hana Hanselková (@horkovzdusna_friteza)
Recept od Hana Hanselková (@horkovzdusna_friteza)

Plněný croissant

ratings.0

- /5 -

  • Celková doba 20 min
  • Příprava
    5 min
  • Vaření
    15 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

2 os.

  • 2 ks Máslový croissant

  • 2 ks Vejce

  • 6 ks Cherry rajčata

  • 4 cm Jarní cibulka

  • Petrželka

  • 2 hrst Strouhaný sýr

  • Sůl

  • Pepř

Příprava

Fáze 1 /6

Z croissantu odstraňte vrchní část a vydlabejte trochu vnitřku, aby vám vznikl prostor pro vaječnou směs.

  • 2ks Máslový croissant

Fáze 2 /6

Dobře vyšlehejte vejce.

  • 2ks Vejce

Fáze 3 /6

Přidejte nakrájená cherry rajčata, cibulku na kolečka a nasekanou petržel.

  • 6ks Cherry rajčata
  • 4cm Jarní cibulka
  • Petrželka

Fáze 4 /6

Ke směsi přidejte polovinu strouhaného sýra (1 hrst), osolte a opepřete.

  • 2hrst Strouhaný sýr
  • Sůl
  • Pepř

Fáze 5 /6

Směsí naplňte croissant a vložit ho do koše fritézy.

Fáze 6 /6

Posypte zbylým sýrem (1 hrst) a dejte péct.

  • 2hrst Strouhaný sýr