Pečené halloumi hranolky

Fáze 1 /3

Sýr rozbalte a osušte papírovou utěrkou. Nakrájejte na hranolky silné přibližně 1 cm.

• 0 Sýr halloumi

Fáze 2 /3

V jedné vrstvě vložte sýr do horkovzdušné fritézy, přidejte trochu oleje ve spreji a dejte péct, po 9 minutách otočte.

• Olej

Fáze 3 /3

Během toho si připravte omáčku. Do menšího rendlíku dejte marmeládu, chilli vločky, citronovou šťávu a kapku vody, abyste dosáhli požadované konzistence. Na mírném plamenu zahřívejte. Poté dochuťte česnekem, solí a pepřem.

• 4lžíce Meruňková marmeláda
• Chilli vločky
• Citron
• Sůl
• Pepř
• Voda
• 1strou. Česnek