Rizoto s houbami a parmazánem

Fáze 1 /9

Připravte si ingredience.

• 75g Houbová směs
• 2pl. Olivový olej
• 0.5 Cibule
• 160g Risotto rýže
• 6cl Bílé víno
• 90cl Zeleninový vývar
• 20g Měkké máslo
• 20g Parmazán
• Sůl a pepř
• 0.5pl. Petrželka

Fáze 2 /9

Vložte lopatku do nádoby.

Fáze 3 /9

Do nádoby nalijte olej.

• 2pl. Olivový olej

Fáze 4 /9

Přidejte cibuli, houby, rýži a sůl. Smažte po dobu 4 minut.

• 75g Houbová směs
• 0.5 Cibule
• 160g Risotto rýže
• Sůl a pepř

Fáze 5 /9

Přidejte bílé víno a redukujte 1 minutu.

• 6cl Bílé víno

Fáze 6 /9

Přidejte zeleninový vývar.

• 90cl Zeleninový vývar

Fáze 7 /9

Program Rizoto.

Fáze 8 /9

Přidejte máslo a parmazán a vařte 2 minuty.

• 20g Měkké máslo
• 20g Parmazán

Fáze 9 /9

Dochuťte a na závěr posypte nasekanou petrželkou. Podávejte horké.

• Sůl a pepř
• 0.5pl. Petrželka