Kuřecí bites s medem a sezamem
- Celková doba 22 min
- 10 min
Příprava - 12 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Přísady
2 os.
400 g Kuřecí prsa
Sůl
Pepř
1 lžička Mletá paprika
2 ks Vejce
2 hrn. Kukuřičné lupínky
1 lžíce Sójová omáčka
2 lžíce Med
Sezamová semínka
Olej
Příprava
Fáze 1 /5
Kuřecí prsa očistěte a nakrájejte na větší kostky. Osolte, opepřete a přidejte sladkou mletou papriku. Vše dobře promíchejte. Nejlépe to půjde rukou, abyste maso dobře promnuli a koření se tak dostalo na všechny kousky.
Fáze 2 /5
Do mísy přidejte dvě rozlehaná vejce a dobře promíchejte, aby každý kousek byl obalený ve vajíčku.
Fáze 3 /5
Nyní kuřecí kousky obalte v lehce rozdrcených kukuřičných lupíncích.
Fáze 4 /5
Vložte je v jedné vrstvě do koše horkovzdušné fritézy a přidejte kapku oleje ve spreji. Dejte péct.
Fáze 5 /5
Do menšího rendlíku dejte med a sójovou omáčku. To nyní zahřejte na mírném plameni, dokud se med nerozpustí. Dobře promíchejte. Stáhněte z plotny, přidejte sezamová semínka a promíchejte. V této směsi následně obalte upečené kuřecí kousky.