Karamelizovaný ananas
- Celková doba 18 min
- 5 min
Příprava - 13 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Přísady
4 os.
120 g Hnědý cukr
1 čl Mletá skořice
0.5 Limetková kůra
8 tenký plátek Ananas v konzervě
40 g Máslo
2 pl. Pražené kousky pistáciových oříšků
Příprava
Fáze 1 /5
Smíchejte hnědý cukr, skořici a limetkovou kůru. Ve směsi obalte plátky ananasu.
Fáze 2 /5
Plátky ananasu vložte do přístroje s mřížkou, aniž by se překrývaly. Máslo nakrájejte na kousky a na každý plátek ananasu položte kousek másla. Začněte péci.
Fáze 3 /5
Ze zbývajících plátků ananasu připravte druhou dávku.
Fáze 4 /5
Před podáváním posypte plátky ananasu opraženými kousky pistáciových oříšků.
Fáze 5 /5
Podávejte teplé s kopečkem zmrzliny nebo šlehačkou.