Jehněčí kotletky s citronem, rýží a zeleninou

Fáze 1 /4

Oloupejte a nakrájejte stroužky česneku. Ve velké míse smíchejte citronovou kůru, polovinu olivového oleje se solí a pepřem.

• 2strou. Nasekané stroužky česneku
• 0.5 Bio citron (kůra)
• 4pl. Olivový olej
• Sůl, pepř

Fáze 2 /4

V této marinádě namočte jehněčí kotlety a nechte 10 minut vstřebat.

• 8 Malé jehněčí kotlety

Fáze 3 /4

Před přidáním ingrediencí rozpalte pánev na vysokou teplotu a počkejte, dokud Thermo-Signal úplně nezčervená. Vložte jehněčí kotlety do pánve z opékejte každou stranu 2 minuty.

• 8 Malé jehněčí kotlety

Fáze 4 /4

Rozložte rýži na servírovací talíře, na ně položte jehněčí kotlety a poté zeleninu. Ozdobte citronovou kůrou. Dobrou chuť!

• 0.5 Bio citron (kůra)
• 8 Malé jehněčí kotlety
• 200g Vařená bílá rýže
• 50g Vařený hrášek
• 50g Vařené fazole
• 50g Vařené mangetout