Gurmet burgery
- Celková doba 17 min
- 5 min
Příprava - 12 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Přísady
4 os.
450 g Libové mleté hovězí
1 čl Sušená mletá cibule
2 pl. Sójová omáčka
0.25 čl Mletý černý pepř
Příslušenství
Ingenio hrnce a pánve
Příprava
Fáze 1 /5
Při vaření na sporáku a/nebo v troubě se ujistěte, že jste odstranili rukojeť Ingenio.
Fáze 2 /5
Všechny ingredience důkladně promíchejte ve středně velké míse.
Fáze 3 /5
Vytvarujte 4 placky o tloušťce 1,5 cm.
Fáze 4 /5
Rozpalte pánev a počkejte, až se Thermal-Signal zcela zbarví do červené. Položte placky na pánev. Zvyšte teplotu na středně vysoký stupeň a smažte 8 až 12 minut, nebo do dosažení požadovaného stupně propečení, jednou obraťte.
Fáze 5 /5
Podávejte burgery v měkkých houskách s oblíbenými přílohami.