Bezlepkový chléb

Fáze 1 /7

Připravte si ingredience.

• 30cl Voda
• 4g Sušené pekařské droždí
• 1pl. Krupicový cukr
• 400g Bezlepková mouka
• 8g Sůl
• 5cl Rostlinný olej
• 1 Vejce

Fáze 2 /7

V míse smíchejte vodu, cukr a droždí. Nechejte 5 minut odpočívat.

• 30cl Voda
• 4g Sušené pekařské droždí
• 1pl. Krupicový cukr

Fáze 3 /7

Do mixéru kuchyňského robotu přidejte všechny ingredience a mixujte 5 minut.

• 30cl Voda
• 4g Sušené pekařské droždí
• 1pl. Krupicový cukr
• 400g Bezlepková mouka
• 8g Sůl
• 5cl Rostlinný olej
• 1 Vejce

Fáze 4 /7

Pomocí stěrky nalijte těsto do nádoby a vytvarujte kulatý koláč.

Fáze 5 /7

Těsto nechejte vykynout.

Fáze 6 /7

Pečení chleba/briošek.

Fáze 7 /7

Vyjměte a nechejte vychladnout na mřížce.