Růžičková kapusta ve stylu Caesar

Fáze 1 /10

Připravte si ingredience.

• 250g Růžičková kapusta
• 50g Chléb
• 1pl. Olivový olej
• 2plá. Uzená slanina
• 1 Česnek
• 0.5pl. Citronová šťáva
• 2plátek Ančovičky v oleji
• 0.5čl Hořčice
• 30g Majonéza
• 1pl. Smetana
• 10g Strouhaný parmazán
• 10g hoblinky parmazánu
• Pepř

Fáze 2 /10

Česnek nasekejte.

• 1 Česnek

Fáze 3 /10

Růžičkovou kapustu vložte do parního koše.

• 250g Růžičková kapusta

• Parní koš

Fáze 4 /10

Do mísy nalijte 250 ml vody. Vložte košík na místo.

Fáze 5 /10

Vařte v režimu steam boost.

Fáze 6 /10

Vyjměte koš. Mísu omyjte a osušte.

Fáze 7 /10

Chléb opečte na oleji, sádle a polovině česneku a pravidelně jím pohybujte.

• 50g Chléb
• 1pl. Olivový olej
• 2plá. Uzená slanina
• 1 Česnek

Fáze 8 /10

Pro přípravu omáčky smíchejte druhou polovinu česneku se zbývajícími přísadami.

• 1 Česnek
• 0.5pl. Citronová šťáva
• 2plátek Ančovičky v oleji
• 0.5čl Hořčice
• 30g Majonéza
• 1pl. Smetana
• 10g Strouhaný parmazán
• Pepř

Fáze 9 /10

Růžičkovou kapustu smíchejte s omáčkou.

Fáze 10 /10

Posypte krutony a trochou parmazánu. Podávejte.

• 10g hoblinky parmazánu