Filet-O-Fish styl burger

Fáze 1 /6

K přípravě ryby si vezměte tři talíře. Na první talíř dejte mouku. Na druhém talíři rozšlehejte vejce, olej a sůl. Na třetí talíř dejte strouhanku.

• 75g Mouka
• 3 Vejce
• 1pl. Olej
• 75g Strouhanka
• Sůl

Fáze 2 /6

Každé filé z ryby obalte v mouce, oklepejte přebytečnou mouku, poté ponořte do rozšlehaného vejce a nakonec obalte strouhankou. Odložte stranou.

• 6 Filé z tresky

Fáze 3 /6

Zapněte OptiGrill. Zvolte program ‚ryba‘ a stiskněte OK. Jakmile je předehřívání dokončeno, umístěte polovinu obalených rybích filé na gril a zavřete ho. Vařte je, dokud kontrolka nebude oranžová.

Fáze 4 /6

Mezitím připravte omáčku. Smíchejte majonézu s smaženou cibulí a kaparami.

• 300g Majonéza
• 45g Smažená cibule
• 45g Kapary

Fáze 5 /6

K sestavení burgerů položte lžíci omáčky na spodní housku. Přidejte vařenou rybu. Dokončete horní houskou s omáčkou.

• 6 Burgerové housky

Fáze 6 /6

Podávejte okamžitě.