Brokolice s parmazánem

Fáze 1 /5

Brokolici nakrájejte na růžičky. Ty dejte do mísy. Přidejte česnek, olivový olej a drcené chilli. Dochuťte solí a pepřem. Promíchejte.

• 1.2kg Brokolice (asi 4 hlávky)
• 2lžíce Sušený česnek
• 80ml Olivový olej
• 1špet. Drcené chilli (volitelně)
• Sůl, pepř

Fáze 2 /5

Do nádoby nádoby s deskou dejte brokolici. Zahajte proces vaření.

Fáze 3 /5

V polovině tepelné úpravy brokolici zamíchejte.

Fáze 4 /5

Pokud brokolice hnědne příliš rychle, zakryjte ji alobalem 5 minut před koncem pečení. Upravte dobu vaření podle své chuti.

Fáze 5 /5

Před podáváním brokolici posypte parmazánem. Ideálně podávejte s krůtími řízky.

• 60g Strouhaný parmazán