Zelná polévka s klobásou
- Celková doba 25 min
- 15 min
Příprava - 10 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Kompatibilní spotřebiče (6)
Přísady
6 os.
3 ks Cibule, nakrájená najemno
500 g Kysané zelí
3 ks Brambora, nakrájená na kostičky
9 ks Bobkový list
3 pl. Sladká paprika
1.5 čl Drcený kmín
75 g Sádlo
450 ml Zakysaná smetana
1500 ml Voda
1 špet. Sůl
3 ks Klobása, na půlkolečka
9 ks Nové koření
Příprava
Fáze 1 /6
Připravte si suroviny: klobásu nakrájejte na půlkolečka, cibuli nakrájejte najemno a brambory nakrájejte na kostičky.
Fáze 2 /6
Rozpusťte sádlo. Přidejte cibuli a klobásu. Orestujte dozlatova.
Fáze 3 /6
Přidejte papriku, brambory a zelí. Promíchejte.
Fáze 4 /6
Přidejte kmín, bobkový list a nové koření. Zalijte vodou.
Fáze 5 /6
Vařte 10 minut.
Fáze 6 /6
Dochuťte solí. Podávejte se zakysanou smetanou.
Podobné recepty
Špízy se zeleninou a klobásou
Sendviče se zeleninou a klobásou
Brambory s klobásou
Ragú s klobásou a fazolemi
Udon polévka s houbami
