Zeleninový tabouleh - recept Cookeo | Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Zeleninový tabouleh

ratings.0

-/5 -

  • Celková doba 18 min
  • Příprava
    15 min
  • Vaření
    3 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

6 os.

  • 360 g Kuskus

  • 50 cl Voda

  • 300 g Cukety, nakrájené na kostičky

  • 300 g Hrášek (čerstvý nebo mražený)

  • 150 g Zelená paprika

  • 120 g Rozinky

  • 6 pl. Máta, omytá a jemně nasekaná

  • 1.5 Citron

  • 3 pl. Olivový olej

  • Sůl a pepř

Příprava

Fáze 1 /7

Připravte si ingredience.

Fáze 2 /7

Cuketu nakrájejte na kostičky.

  • 300g Cukety, nakrájené na kostičky

Fáze 3 /7

Omyjte a jemně nasekejte mátu.

  • 6pl. Máta, omytá a jemně nasekaná

Fáze 4 /7

V misce smíchejte kuskus a olivový olej.

Fáze 5 /7

Nalijte vodu na dno hrnce. Ostatní ingredience vložte do napařovacího košíku a košík do hrnce.

  • 50cl Voda
  • 300g Cukety, nakrájené na kostičky
  • 300g Hrášek (čerstvý nebo mražený)
  • 150g Zelená paprika
  • 120g Rozinky
  • Sůl a pepř

Fáze 6 /7

Tlakové vaření.

Fáze 7 /7

Kuskus zalijte vodou, nechte pár minut nabobtnat a přidejte zeleninu. Zalijte omáčkou. Jezte teplé nebo studené.