Zeleninové samosy
- Celková doba 30 min
- 20 min
Příprava - 10 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Přísady
6 os.
8 Brik těsto
400 g Brambory
100 g Hrách
2 Mrkev
3 pl. Olivový olej
1 čl Mletý kmín
1 čl Mletý koriandr
0.5 čl Mletá kurkuma
Sůl a pepř
Příprava
Fáze 1 /5
V misce si připravte náplň. Smíchejte brambory, hrách, mrkev, olivový olej, kmín, koriandr, kurkumu, sůl a pepř.
Fáze 2 /5
Plát brik těsta rozřízněte napůl a jednotlivé poloviny přeložte napůl, aby vznikl pruh. Na jeden konec dejte 1 lžíci náplně a těsto přeložte do trojúhelníku. Okraje utěsněte potřením trochou vody.
Fáze 3 /5
Samosy dejte do přístroje. Spusťte pečení.
Fáze 4 /5
Oběma rukama otevřete rukojeť a samosy vyndejte.
Fáze 5 /5
Dobrou chuť!
Podobné recepty
Zeleninové samosy
Zeleninové samosy
