Zeleninové kari
- Celková doba 13 min
- 10 min
Příprava - 3 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Přísady
2 os.
1 pl. Kari pasta
1 pl. Přepuštěné máslo
10 g Čerstvě strouhaný zázvor
30 g Mrkev, ostrouhaná a na tenké plátky
1.5 pl. Kokosové mléko
150 g Houby shitake, omyté, na tenké plátky
75 g Zelené fazolky, omyté a nakrájené na třetiny
75 g Baby kukuřice, rozpůlená (nebo konzervovaná kukuřice)
0.5 pl. Limetková šťáva
0.5 pl. Sójová omáčka
Příprava
Fáze 1 /5
Připravte si ingredience.
Fáze 2 /5
Nastrouhejte zázvor.
Fáze 3 /5
Přidejte do nádoby máslo.
Fáze 4 /5
Přidejte zázvor a kari pastu. Vařte po dobu 2 minut. Přidejte zbytek ingrediencí. Zamíchejte. Vařte po dobu 3 minut.
Fáze 5 /5
Ozdobte koriandrem. Podávejte se sójovými klíčky a rýží.