Fáze 1 /7

Připravte si přísady.

Fáze 2 /7

Vložte máslo do nádoby hrnce.

Fáze 3 /7

Smažte šalotku a pórek 2 minut. Zalijte vodou. Vařte 10 minut. Přidejte polovinu smetany a sůl a pepř.

Fáze 4 /7

Směs rozdělte do malých sklenic. Do každé sklenice rozklepněte vajíčko a zalijte zbylou smetanou. Sklenice uzavřete.

• Balení 6 sklenic

Fáze 5 /7

Sklenice vložte do nádoby hrnce s 200 ml vody.

Fáze 6 /7

Tlakové vaření

Fáze 7 /7

Ihned podávejte.