Zapečená vejce s pórkem
- Celková doba 23 min
- 10 min
Příprava - 13 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Přísady
2 os.
10 g Máslo
0.5 Šalotka
1 Pórek
6 cl Voda
50 g Smetana
2 Velká čerstvá vejce
Sůl, pepř
Příslušenství
Příprava
Fáze 1 /7
Připravte si přísady.
Fáze 2 /7
Vložte máslo do nádoby hrnce.
Fáze 3 /7
Smažte šalotku a pórek 2 minut. Zalijte vodou. Vařte 10 minut. Přidejte polovinu smetany a sůl a pepř.
Fáze 4 /7
Směs rozdělte do malých sklenic. Do každé sklenice rozklepněte vajíčko a zalijte zbylou smetanou. Sklenice uzavřete.
Fáze 5 /7
Sklenice vložte do nádoby hrnce s 200 ml vody.
Fáze 6 /7
Tlakové vaření
Fáze 7 /7
Ihned podávejte.