Zázvorové cupcaky

Fáze 1 /6

Připravte si ingredience.

• 40g Margarín
• 40g Cukr
• 1 Vejce
• 40g Mouka
• 0.5 Prášek do pečiva
• 15g Kandovaný zázvor nakrájený na kostičky
• 1čl Strouhaný čerstvý zázvor
• 80g Čerstvý krémový sýr
• 2čl Krupicový cukr

Fáze 2 /6

Vymažte formičky. Ušlehejte margarín a cukr. Po jednom přidejte vejce, poté prosátou mouku s práškem do pečiva a poté 2 kousky zázvoru.

• 40g Margarín
• 40g Cukr
• 1 Vejce
• 40g Mouka
• 0.5 Prášek do pečiva
• 15g Kandovaný zázvor nakrájený na kostičky

Fáze 3 /6

Pokud formu nemáte, vložte do parního košíku pečicí papír a vytvořte ji.

Fáze 4 /6

Vlijte do forem. Zavřete je. Vložte je do parního koše a ten do hrnce s 300 ml vody.

Fáze 5 /6

Tlakové vaření.

Fáze 6 /6

Vyjměte z formy. Nechte vychladnout. Ozdobte čerstvým sýrem smíchaným s moučkovým cukrem.

• 80g Čerstvý krémový sýr
• 2čl Krupicový cukr