Vepřová žebírka s jablky a bramborami - recept EASY FRY OVEN & GRILL 9 in 1 | Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Vepřová žebírka s jablky a bramborami

ratings.0

-/5 -

  • Celková doba 1 hod. 8 min
  • Příprava
    20 min
  • Vaření
    48 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

4 os.

  • 1 kg Tvrdé brambory

  • 1 pl. Olej

  • Sůl, pepř

  • 1 Jablko

  • 1 pl. Hnědý cukr

  • 4 cm Vepřová žebírka, 2 cm silná (800 g)

Příslušenství

  • Gril
    Gril
  • Fritovací koš
    Fritovací koš
  • Odkapávací tác
    Odkapávací tác

Příprava

Fáze 1 /5

Omyjte brambory. Neoloupané je nakrájejte na silné klínky. Pečlivě je usušte čistou kuchyňskou utěrkou. Dejte je do mísy, přidejte olej, vrchovatou polévkovou lžíci soli, pepř a smíchejte. Brambory dejte do fritovacího koše. Ten zasuňte do prostřední přihrádky přístroje Easy Fry Oven & Grill. Do dolní přihrádky dejte odkapávací nádobu. Nastavte program HRANOLKY na 25 minut. Během pečení jednou promíchejte.

  • Fritovací koš
  • Odkapávací tác

Fáze 2 /5

Oloupejte jablka a odstraňte jádřince. Nakrájejte je na 4 silné plátky. Na každé vepřové žebírko položte plátek jablka, osolte a opepřete a posypte hnědým cukrem.

Fáze 3 /5

Po skončení programu HRANOLKY dejte nad brambory grilovací mřížku a nastavte program GRILL na 15 minut při teplotě 200 °C, abyste přístroj předehřáli.

Fáze 4 /5

Když zazní časovač, dejte vepřová žebírka na horkou grilovací mřížku stranou s jablky nahoru a zavřete dvířka. Nastavte program GRILL na 10 minut při teplotě 200 °C.

Fáze 5 /5

Vepřová žebírka s jablky podávejte s bramborami.