Recept od Tefal

Vegetariánský burger pro děti

- /5 -

Celková doba 2 hod. 40 min

Příprava
20 min
Vaření
20 min
Chlazení
2 hod.

Kompatibilní spotřebiče (18)

Přísady

4 os.

60 g Cuketa
40 g Mrkev
4 Žampióny
1 Jarní cibulka
2 strou. Stroužky česneku
300 g Mletá hmota rostlinného původu
20 g Strouhaný parmezán
1 čl Sušené oregano
1 Vaječný bílek
Sůl, pepř
2 Rajčata
2 Avokáda
4 list Listy hlávkového salátu
4 Hamburgerové bulky
4 pl. Majonéza
8 Černé olivy

Příprava

Fáze 1 /7

Všechny ingredience na nádivku rozmixujte v mixéru. Když je nádivka hladká, vytvarujte mezi dlaněmi placičky o hmotnosti 125 g.

60g Cuketa
40g Mrkev
4 Žampióny
1 Jarní cibulka
2strou. Stroužky česneku
300g Mletá hmota rostlinného původu
20g Strouhaný parmezán
1čl Sušené oregano
1 Vaječný bílek
Sůl, pepř

Fáze 2 /7

Každou placičku položte na čtverec naolejovaného alobalu. Nechte 2 hodiny odpočívat v lednici.

Fáze 3 /7

Rajčata nakrájejte na plátky o šířce 0,5 cm. Rozkrojte avokádo napůl, vyjměte pecku a rozkrájejte na 3mm plátky. Odložte do lednice.

2 Rajčata
2 Avokáda

Fáze 4 /7

Vložte placičky i s alobalem do spotřebiče vybaveného deskou. Zahajte proces pečení.

Fáze 5 /7

V polovině pečení je opatrně obraťte a odstraňte alobal. Pokračujte v pečení.

Fáze 6 /7

Mezitím na jednu polovinu housky namažte majonézu, na ni dejte salát, rajče, uvařené rostlinné hamburgery, avokádo a druhou polovinu housky. Ozdobte hamburgerovou housku tak, že na ni vytvoříte obličej.

2 Rajčata
2 Avokáda
4list Listy hlávkového salátu
4 Hamburgerové bulky
4pl. Majonéza
8 Černé olivy

Fáze 7 /7

Podávejte ihned.