Vegetariánské pot-au-feu
- Celková doba 33 min
- 25 min
Příprava - 8 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Přísady
4 os.
2 Mrkev, oloupaná a nakrájená na kousky
2 Pórek
2 Brukev
4 Brambory, oloupané a rozkrojené na půl
1 Cibule
200 g Seitan
200 g Uzené tofu
1 Svazek bylinek
2 čl Pasta miso
Sůl, pepř
Příprava
Fáze 1 /4
Připravte si přísady.
2 Mrkev, oloupaná a nakrájená na kousky 2 Pórek 2 Brukev 4 Brambory, oloupané a rozkrojené na půl 1 Cibule 200g Seitan 200g Uzené tofu 1 Svazek bylinek 2čl Pasta miso Sůl, pepř
Fáze 2 /4
Všechny suroviny vložte do hrnce. Zalijte vodou tak, aby byly akorát zakryté.
2 Mrkev, oloupaná a nakrájená na kousky 2 Pórek 2 Brukev 4 Brambory, oloupané a rozkrojené na půl 1 Cibule 200g Seitan 200g Uzené tofu 1 Svazek bylinek 2čl Pasta miso Sůl, pepř
Fáze 3 /4
Tlakové vaření.
Fáze 4 /4
Podávejte.