Vegetariánské bagely
- Celková doba 50 min
- 20 min
Příprava - 30 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Kompatibilní spotřebiče (1)
Přísady
8 os.
2 Červené papriky
2 Zelené papriky
8 Žampióny
6 cl Olivový olej
2 čl Oregano
400 g Čerstvý sýr
6 g Hrubozrnná hořčice
8 Bagely
Příprava
Fáze 1 /4
Papriky omyjte a odstraňte jádřinec. Poté je nakrájejte na 3 cm velké kousky. Omyjte houby, odkrojte spodní část nohy a nakrájejte je na silné plátky.
Fáze 2 /4
Do fritézy Easy Fry vložte grilovací mřížku. Máte-li přístroj Easy Fry Oven&Grill 9v1, vlože grilovací mřížku do horní přihrádky přístroje. Zavřete dvířka. Digitální verze: Nastavte program GRILL na 15 minut při teplotě 200 °C, abyste přístroj předehřáli. Do varné nádoby vložte grilovací mřížku a na ni dejte zeleninu. Přidejte oregáno, postříkejte olejem a pečte po dobu 12 minut. V polovině pečení zamíchejte. Mechanická verze 2v1: Nastavte teplotu 200 °C a předehřívejte přístroj po dobu 15 minut. Do varné nádoby vložte grilovací mřížku a na ni dejte zeleninu. Přidejte oregáno, postříkejte olejem a pečte po dobu 12 minut. V polovině pečení zamíchejte.
Fáze 3 /4
Mezitím smíchejte čerstvý sýr a hořčici.
Fáze 4 /4
Vyjměte zeleninu. Bagely rozpulte, dejte do varné nádoby na 5 minut při nastavení GRILL u digitální verze, nebo s nastavením na teplotu 200 °C u mechanické verze 2v1. Tento postup opakujte. Poté namažte poloviny bagelů čerstvým sýrem a ozdobte zeleninou.
Podobné recepty
Vegetariánský bagel
