Vánoční tvarohová štola
- Celková doba 1 hod. 15 min
- 15 min
Příprava - 1 hod.
Vaření - 0 min
Chlazení
Přísady
6 os.
375 g Hladká mouka
150 g Máslo
1 Vejce
150 g Cukr
185 g Tvaroh
90 g Mleté mandle
185 g Sultánky
75 g Kandovaná citronová kůra
1 špet. Sůl
40 g Moučkový cukr
40 g Máslo
Příslušenství
Hnětací hák
Příprava
Fáze 1 /5
Do mísy stroje dejte mouku, máslo, vejce, cukr, tvaroh, mandle, sultánky, kandovanou citronovou kůru a sůl a stiskněte "Start".
375g Hladká mouka 150g Máslo 1 Vejce 150g Cukr 185g Tvaroh 90g Mleté mandle 185g Sultánky 75g Kandovaná citronová kůra 1špet. Sůl
Hnětací hák
Fáze 2 /5
Vytvarujte štólu a položte ji na plech s pečícím papírem.
Fáze 3 /5
Pečte při 180 stupních asi 1 hodinu.
Fáze 4 /5
Na konci doby pečení rozpusťte máslo.
40g Máslo
Fáze 5 /5
Horkou štolu ihned po upečení potřete máslem a posypte moučkovým cukrem.
40g Moučkový cukr