Teriyaki s kuřecím masem a lilkem - recept Hrnce a pánve | Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Teriyaki s kuřecím masem a lilkem

ratings.0

- /5 -

  • Celková doba 40 min
  • Příprava
    10 min
  • Vaření
    30 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

2 os.

  • 200 g Kuřecí prsa bez kosti a kůže, nakrájená

  • 2 Lilky (kolem 400 g)

  • 3 pl. Rostlinný olej

  • 2 Stroužky česneku

  • 2 pl. Sójová omáčka

  • 1 čl Mletý zázvor

  • 1 Jarní cibulka

Příslušenství

  • Rendlík
    Rendlík

Příprava

Fáze 1 /10

Naložte nakrájené kuřecí maso s 1 lžící vody, 1 lžící rostlinného oleje, 1 lžící sójové omáčky a 1 lžičkou mletého zázvoru.

  • 200g Kuřecí prsa bez kosti a kůže, nakrájená
  • 3pl. Rostlinný olej
  • 2pl. Sójová omáčka
  • 1čl Mletý zázvor

Fáze 2 /10

Oloupejte a nakrájejte lilky.

  • 2 Lilky (kolem 400 g)

Fáze 3 /10

Nasekejte česnek a nakrájejte jarní cibulku na plátky.

  • 2 Stroužky česneku
  • 1 Jarní cibulka

Fáze 4 /10

Rozehřejte 1 lžíci rostlinného oleje na středním plameni. Přidejte nasekaný česnek a kousky lilku, zamíchejte a nechte 2 minuty pod pokličkou.

  • 2 Lilky (kolem 400 g)
  • 3pl. Rostlinný olej
  • 2 Stroužky česneku

Fáze 5 /10

Sundejte pokličku, zamíchejte a přidejte další lžíci rostlinného oleje. Pokračujte ve vaření lilku, pokrytého pokličkou, dalších 5 minut.

  • 2 Lilky (kolem 400 g)
  • 3pl. Rostlinný olej

Fáze 6 /10

Opět sundejte pokličku, zamíchejte a přidejte poslední lžíci rostlinného oleje. Vařte lilek další 2 minuty, opět s pokličkou.

  • 2 Lilky (kolem 400 g)
  • 3pl. Rostlinný olej

Fáze 7 /10

Přidejte 2 lžíce vody k lilku a vařte pod pokličkou 15 minut na střední teplotě. Uprostřed doby vaření promíchejte.

  • 2 Lilky (kolem 400 g)

Fáze 8 /10

Uvařený lilek dejte stranou do samostatné mísy.

  • 2 Lilky (kolem 400 g)

Fáze 9 /10

V hrnci osmahněte marinované kuřecí maso po dobu 3 minut, přičemž neustále míchejte.

  • 200g Kuřecí prsa bez kosti a kůže, nakrájená

Fáze 10 /10

Přidejte lilek, 2 lžíce sójové omáčky a nakrájenou jarní cibulku ke kuřecímu masu. Vařte bez pokličky další 3 minuty a za stálého míchání se všechny ingredience spojí.

  • 200g Kuřecí prsa bez kosti a kůže, nakrájená
  • 2 Lilky (kolem 400 g)
  • 2pl. Sójová omáčka
  • 1 Jarní cibulka