Tažín z králičího masa s olivami - recept Cookeo | Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Tažín z králičího masa s olivami

ratings.0

-/5 -

  • Celková doba 15 min
  • Příprava
    5 min
  • Vaření
    10 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

4 os.

  • 4 Králičí stehna, rozkrojená na půl a posypaná moukou

  • 1 Cibule, oloupaná a nakrájená na tenké proužky

  • 130 ml Čerstvá pomerančová šťáva

  • 1 Pomeranč (kůra)

  • 200 g Krájená rajčata

  • 100 g Černé olivy bez pecky

  • Sůl a pepř

  • 2 pl. Olej

  • 2 pl. Med

  • 4 špet. Směs 4 koření

Příprava

Fáze 1 /7

Připravte si přísady.

  • 4 Králičí stehna, rozkrojená na půl a posypaná moukou
  • 1 Cibule, oloupaná a nakrájená na tenké proužky
  • 130ml Čerstvá pomerančová šťáva
  • 1 Pomeranč (kůra)
  • 200g Krájená rajčata
  • 100g Černé olivy bez pecky
  • Sůl a pepř
  • 2pl. Olej
  • 2pl. Med
  • 4špet. Směs 4 koření

Fáze 2 /7

Nakrájejte cibuli.

  • 1 Cibule, oloupaná a nakrájená na tenké proužky

Fáze 3 /7

Do hrnce nalijte olej.

  • 2pl. Olej

Fáze 4 /7

Osmahněte králičí stehna ze všech stran. Přidejte cibuli a osmahněte ji se směsí 4 druhů koření. Přichycené kousky na hrnci zalijte 5 cl vody.

  • 4 Králičí stehna, rozkrojená na půl a posypaná moukou
  • 1 Cibule, oloupaná a nakrájená na tenké proužky
  • 4špet. Směs 4 koření

Fáze 5 /7

Přidejte pomerančový džus, drcená rajčata, med a olivy. Dochuťte solí a pepřem.

  • 130ml Čerstvá pomerančová šťáva
  • 1 Pomeranč (kůra)
  • 200g Krájená rajčata
  • 100g Černé olivy bez pecky
  • Sůl a pepř
  • 2pl. Med

Fáze 6 /7

Tlakové vaření.

Fáze 7 /7

Podávejte s těstovinami.