Sušený ananas
- Celková doba 4 hod. 10 min
- 10 min
Příprava - 4 hod.
Vaření - 0 min
Chlazení
Kompatibilní spotřebiče (1)
Přísady
4 os.
1 Malý čerstvý ananas
Příslušenství
Příprava
Fáze 1 /4
Ananas důkladně oloupejte, odstraňte z něj očka a ponechte hlavní část dužiny. Na prkénku nakrájejte velkým a ostrým nožem velmi tenké plátky silné přibližně 3 mm. Plátky vložte do fritovacího koše a do zapékací mísy tak, aby se nepřekrývaly. Umístěte fritovací koš do nejvyšší polohy trouby. Zapékací mísu umístěte do prostřední polohy trouby.
Fáze 2 /4
Přístroj zapněte. Zvolte program DEHYDRATE (sušení) při 60 °C a nastavte dobu sušení na 4 hodiny. Stiskněte tlačítko START.
Fáze 3 /4
V polovině sušení zaměňte polohu zapékací mísy a fritovacího koše.
Fáze 4 /4
Po usušení dejte plátky ananasu vychladnout na pečicí papír.