Sladkokyselá vepřová žebírka - recept Cookeo | Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Sladkokyselá vepřová žebírka

ratings.0

-/5 -

  • Celková doba 30 min
  • Příprava
    10 min
  • Vaření
    20 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

2 os.

  • 400 g Vepřová žebra nakrájená na obdélníky a zaprášená moukou

  • 2 pl. Rýžový ocet

  • 2 pl. Sójová omáčka

  • 2 pl. Podzemnicový olej

  • 1 Jarní cibulka na tenké plátky

  • 0.5 Nakrájená zelená paprika

  • Pepř

  • 1 pl. Cukr

  • 1 čl Čerstvě strouhaný zázvor

  • 100 ml Pomerančová šťáva

Příprava

Fáze 1 /8

Připravte si ingredience.

Fáze 2 /8

Nastrouhejte zázvor.

Fáze 3 /8

Nasekejte cibuli.

Fáze 4 /8

Do nádoby nalijte olej.

Fáze 5 /8

Opečte žebra ze všech stran. Přidejte cibuli a papriku.

Fáze 6 /8

Přidejte sójovou omáčku, rýžový ocet, cukr, pomerančovou šťávu a zázvor. Přidejte pepř.

Fáze 7 /8

Doba vaření: 20 minut

Fáze 8 /8

Žebra pokapejte omáčkou, podávejte s bílou rýží.