Sladké bramborové crostini se sýrem, hruškou a tymiánem - recept EASY FRY GRILL & STEAM 3 in 1 | Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Sladké bramborové crostini se sýrem, hruškou a tymiánem

ratings.0

-/5 -

  • Celková doba 35 min
  • Příprava
    15 min
  • Vaření
    20 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

8 os.

  • 2 Batáty

  • 200 g Čerstvý kozí sýr

  • 1 Hruška

  • 2 pl. Čerstvý tymián

  • 6 hrud. Vlašské ořechy

  • Sůl a pepř

Příslušenství

  • Základní grilovací deska
    Základní grilovací deska

Příprava

Fáze 1 /7

Sladké brambory oloupejte a nakrájejte na 3 mm silné plátky a položte je na standardní plech Easy Fry. Postříkejte je trochou olivového oleje a lehce osolte.

  • 2 Batáty
  • Sůl a pepř
  • Základní grilovací deska

Fáze 2 /7

Nastavte program HRANOLKY na 10 minut při teplotě 200 °C. Sladké brambory opatrně otočte a program zapněte znovu ještě na 10 minut.

Fáze 3 /7

Hrušky oloupejte a nakrájejte na velmi tenké plátky. Ořechy nadrťte.

  • 1 Hruška
  • 6hrud. Vlašské ořechy

Fáze 4 /7

V míse smíchejte kozí sýr, tymián a ořechy, poté osolte a opepřete.

  • 200g Čerstvý kozí sýr
  • 2pl. Čerstvý tymián
  • Sůl a pepř

Fáze 5 /7

Každý plátek sladké brambory potřete směsí sýru, tymiánu a ořechů.

Fáze 6 /7

Na ně položte plátky hrušek.

Fáze 7 /7

Ozdobte bylinkami a ihned podávejte.