Sladké bramborové crostini se sýrem, hruškou a tymiánem

Fáze 1 /7

Sladké brambory oloupejte a nakrájejte na 3 mm silné plátky a položte je na standardní plech Easy Fry. Postříkejte je trochou olivového oleje a lehce osolte.

• 2 Batáty
• Sůl a pepř

• Základní grilovací deska

Fáze 2 /7

Nastavte program HRANOLKY na 10 minut při teplotě 200 °C. Sladké brambory opatrně otočte a program zapněte znovu ještě na 10 minut.

Fáze 3 /7

Hrušky oloupejte a nakrájejte na velmi tenké plátky. Ořechy nadrťte.

• 1 Hruška
• 6hrud. Vlašské ořechy

Fáze 4 /7

V míse smíchejte kozí sýr, tymián a ořechy, poté osolte a opepřete.

• 200g Čerstvý kozí sýr
• 2pl. Čerstvý tymián
• Sůl a pepř

Fáze 5 /7

Každý plátek sladké brambory potřete směsí sýru, tymiánu a ořechů.

Fáze 6 /7

Na ně položte plátky hrušek.

Fáze 7 /7

Ozdobte bylinkami a ihned podávejte.