Salát z dušené červené řepy se sýrem feta, ořechy a rozinkami

Fáze 1 /6

Připravte si ingredience.

• 50g Řecký jogurt
• 0.5pl. Majonéza
• 1pl. Jablečný ocet
• 0.5pl. Nasekaná bazalka
• 200g Syrová červená řepa
• 15g Drcená jádra vlašských ořechů
• 15g Rozinky
• 0.5tenký plátek Šalotka
• 1pl. Pažitka
• 1 Česnek
• 50g Sýr feta

Fáze 2 /6

V míse smíchejte jogurt, majonézu, ocet a bazalku. Odložte do chladničky.

• 50g Řecký jogurt
• 0.5pl. Majonéza
• 1pl. Jablečný ocet
• 0.5pl. Nasekaná bazalka

Fáze 3 /6

Červenou řepu dejte do napařovacího koše.

• 200g Syrová červená řepa

• Parní koš

Fáze 4 /6

Do nádoby nalijte 250 ml vody. Umístěte koš do přístroje.

• Parní koš

Fáze 5 /6

Vařte na páře.

Fáze 6 /6

Nechte červenou řepu vychladnout. Smíchejte s omáčkou a ostatními přísadami. Podávejte čerstvé.

• 15g Drcená jádra vlašských ořechů
• 15g Rozinky
• 0.5tenký plátek Šalotka
• 1pl. Pažitka
• 1 Česnek
• 50g Sýr feta