Salát s bulgurem a bylinkami

Fáze 1 /7

Připravte si ingredience.

• 120g Pšenice bulgur
• 170ml Voda
• 0.5pl. Bílý ocet balsamico
• 1 Pomeranč (bez slupek, tuhých částí a pecek)
• 50g Rajčatový konfit
• 28ml Olivový olej
• 1čl Čerstvá, nasekaná bazalka
• 1čl Čerstvý, nasekaný estragon
• 1čl Čerstvá, nasekaná máta
• 1čl Čerstvá, nasekaná pažitka
• Sůl

Fáze 2 /7

Zbavte pomeranče slupek, tuhých částí a pecek.

• 1 Pomeranč (bez slupek, tuhých částí a pecek)

Fáze 3 /7

Najemno nasekejte mátu.

• 1čl Čerstvá, nasekaná máta

Fáze 4 /7

Najemno nasekejte bazalku, estragon a pažitku.

• 1čl Čerstvá, nasekaná bazalka
• 1čl Čerstvý, nasekaný estragon
• 1čl Čerstvá, nasekaná pažitka

Fáze 5 /7

Nalijte do nádoby vodu, půlku dávky oleje, bulgur a sůl.

• 120g Pšenice bulgur
• 170ml Voda
• 28ml Olivový olej
• Sůl

Fáze 6 /7

Doba vaření: 7 minut

Fáze 7 /7

Přidejte polosušená rajčata, bylinky, pomeranče, zbytek oleje a ocet, podávejte.

• 0.5pl. Bílý ocet balsamico
• 1 Pomeranč (bez slupek, tuhých částí a pecek)
• 50g Rajčatový konfit
• 28ml Olivový olej
• 1čl Čerstvá, nasekaná bazalka
• 1čl Čerstvý, nasekaný estragon
• 1čl Čerstvá, nasekaná máta
• 1čl Čerstvá, nasekaná pažitka