Rychlé zdravé bramborové chipsy

Fáze 1 /7

Připravte si ingredience.

• 500g Brambory
• Olivový olej
• Sůl

Fáze 2 /7

Brambory oškrábeme a nakrájíme na plátky 1-2mm silné. Snažíme se o stejnou sílu všech plátků, aby se brambory rovnoměrně připékaly. Slabší se mohou připalovat a silnější mohou zůstat "gumové".

• 500g Brambory

Fáze 3 /7

Nakrájené bramborové plátky propláchneme ve studené vodě a vysušíme.

Fáze 4 /7

V misce přidáme sůl, koření, olej a s bramborovými plátky pečlivě promícháme.

• 500g Brambory
• Olivový olej
• Sůl

Fáze 5 /7

Připravené plátky dáme do košíku fritézy a zvolíme manuální nastavení - 18O°C, čas 20 minut.

Fáze 6 /7

Po 10 minutách plátky kontrolujeme a prohrneme/obrátíme.

Fáze 7 /7

Po 20 minutách jsou chipsy hotové. Podáváme samostatně jako chuťovku k pivu či televizi nebo jako přílohu k masu.