Rýže na japonský způsob
Tefal
Recept od Tefal

Rýže na japonský způsob

ratings.0

-/5 -

  • Celková doba 13 min
  • Příprava
    8 min
  • Vaření
    5 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

2 os.

  • 240 g Japonská rýže

  • 50 g Mleté vepřové

  • 30 g Mrkev, nakrájená

  • 25 cl Dashi vývar nebo rybí vývar

  • 1 cl Sójová omáčka

  • 0.5 Strouhaný zázvor

  • 1 pl. Saké

  • 2 pl. Shiitake nebo jiné houby

  • 0.5 čl Cukr

Příprava

Fáze 1 /7

Připravte si ingredience.

  • 240g Japonská rýže
  • 50g Mleté vepřové
  • 30g Mrkev, nakrájená
  • 25cl Dashi vývar nebo rybí vývar
  • 1cl Sójová omáčka
  • 0.5 Strouhaný zázvor
  • 1pl. Saké
  • 2pl. Shiitake nebo jiné houby
  • 0.5čl Cukr

Fáze 2 /7

Nakrájejte houby.

  • 2pl. Shiitake nebo jiné houby

Fáze 3 /7

Nastrouhejte zázvor.

  • 0.5 Strouhaný zázvor

Fáze 4 /7

Dvakrát rýži propláchněte.

  • 240g Japonská rýže

Fáze 5 /7

Vložte všechny přísady do hrnce. Dobře promíchejte.

  • 240g Japonská rýže
  • 50g Mleté vepřové
  • 30g Mrkev, nakrájená
  • 25cl Dashi vývar nebo rybí vývar
  • 1cl Sójová omáčka
  • 0.5 Strouhaný zázvor
  • 1pl. Saké
  • 2pl. Shiitake nebo jiné houby
  • 0.5čl Cukr

Fáze 6 /7

Tlakové vaření.

Fáze 7 /7

Dobrou chuť!