Rösti s parmazánem a slaninou - recept OptiGrill 2in1 | Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Rösti s parmazánem a slaninou

Hodnocení 5 hvězdiček (průměr)

- /5 -

  • Celková doba 30 min
  • Příprava
    20 min
  • Vaření
    10 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

4 os.

  • 1 kg Brambiry

  • 1 hrst Petržel

  • 1 lžička Sůl

  • 0.5 lžička Pepř

  • 5 strou. Česnek

  • 1 lžíce Olej

Příslušenství

  • Plech na pečení
    Plech na pečení
  • Plech na pečení XL
    Plech na pečení XL

Příprava

Fáze 1 /6

Nastrouhejte si brambory nahrubo a přes plátýnko z nich vymačkejte přebytečnou vodu.

  • 1kg Brambiry

Fáze 2 /6

Osolte je, opepřete a přidejte nasekanou petržel i česnek a pořádně promíchejte.

  • 1hrst Petržel
  • 1lžička Sůl
  • 0.5lžička Pepř
  • 5strou. Česnek

Fáze 3 /6

Rozpalte si zapékací mísu v OptiGrillu a opražte si plátky slaniny do křupava. Ty poté nasekejte a dejte stranou, použijete je na dozdobení.

Fáze 4 /6

Do rozpálené zapékací směsi dejte vždy uplácanou hrst bramborové směsi a vařečkou vytvarujte kulatou placku.

Fáze 5 /6

Opékejte u obou stran do zlatova.

Fáze 6 /6

Na talíři ještě Rösti zastrouhejte parmazánem a přidejte nasekanou slaninu.