Quiche bez kůrky
- Celková doba 40 min
- 10 min
Příprava - 30 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Objevte celou řadu
Zobrazit více - Objevte celou řadu -
Přísady
2 os.
2 Vejce
1 pl. Mouka
30 g Ricotta
15 cl Mléko
50 g Strouhaný čedar
50 g Nakrájená šunka
4 Cherry rajčata
Sůl a pepř
Příslušenství
Forma na pečení
Příprava
Fáze 1 /6
Připravte si ingredience.
Fáze 2 /6
Pokud formu nemáte, vložte do parního košíku pečicí papír a vytvořte ji.
Fáze 3 /6
Vejce rozšlehejte s moukou. Přidejte ricottu a mléko. Dobře promíchejte. Přidejte zbývající ingredience a promíchejte. Nalijte směs do formy.
Fáze 4 /6
Přikryjte pečícím papírem. Nalijte 200 ml vody do hrnce. Umístěte formu do parního koše a vložte ji do hrnce.
Fáze 5 /6
Tlakové vaření.
Fáze 6 /6
Podávejte teplé nebo studené.